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一本釣りの・・・ストレスフリー
606161.jpg


青魚大好きな私。

先日、一本釣りの鯵をマリネで戴く。

脂の乗りといい、身のしまり方といい本当に美味しい。


ストレスフリーがこれだけ身の味に影響するとは・・・。

と感心。


人間もそうだわ。


網で大量に釣られた魚と一緒で、
満員電車できゅうきゅうの中でストレス溜めていたら、
身体に悪いのね・・。


ちょっとこじつけかもしれませんが、

ストレスと身体に及ぼす影響に関して考えさせられました。

606162.jpg

(写真は青魚とは関係なくて。。でも、おいしいものを食べることがストレス解消ですね。)




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【2006/06/16 12:23 】 | 和食・創作料理教室 | コメント(0) | トラックバック(0)
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