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クリスマス&ハッピーニューイャー
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毎年同じメンバーでお家クリスマス。

今回はビュッフェスタイル。


無事に今年も集まれたことに感謝感謝。

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皆様、今年も本当にお世話になりました。

来年もよろしくお願い申し上げます。

では、ご一家の皆様ともども、よいお年をお迎えください。







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【2006/12/31 18:56 】 | 和食・創作料理教室 | コメント(0) | トラックバック(0)
ストリングスホテル
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家から200メートルの徒歩圏内にあるホテル。


一度、部屋の中が見たくて、宿泊してみました。

ストリングスホテル。

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自宅が近いとなると、
どーも、ホテルライフを満喫って感じではなくなる。


朝8時に起きて、 

わざわざ帰宅してシャワーを浴び、

ホテルに戻って新聞など読んでみる私。

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何をやっているのだろうか・・全くホテルに泊まる意味がない!?


チェックアウト後は、
勿論、家に戻って自分のベットで寝直す始末・・。


家がやっぱり一番いい。

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【2006/12/27 16:17 】 | 和食・創作料理教室 | コメント(0) | トラックバック(1)
銀座でお鮨
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何年も通う馴染みのお鮨屋さん。

ここは職人さん達の気持ちがよくて、仲居さんも楽しくて、居心地が良いお店。

玄関をくぐると、すぐ、「あら、梅澤 さん!!」


お名前も通っています。

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さて、珍しいおつまみをもぐもぐ・・・。

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お酒ぐびぐび・・・。

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私はひたすら飲んで食べる。

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箸をつけようとすると夫から待った!が入る。

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そう、写真は夫が撮ります。

私はそういうマメな事出来ない・・・。

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お正月の予約もついでに入れてご機嫌なひと時でありました。

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【2006/12/26 12:26 】 | 和食・創作料理教室 | コメント(0) | トラックバック(0)
某大物俳優さん
「ソロモン流」という番組、ご存知の方も多いと思います。


12月17日、テレビ東京、夜10時~の放映に、

某大物俳優さんの密着があります。


http://www.tv-tokyo.co.jp/soromon/back/061217.html

私もご一家様にお世話になっており、

今回ご縁でちょこっと出させて頂く事に。


大物俳優さんの、

普段TVでは見られない意外な一面が見れるかと楽しみにしております。


皆様も是非ご覧下さいませ☆






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【2006/12/16 13:04 】 | 和食・創作料理教室 | コメント(0) | トラックバック(0)
魚魚魚
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とーってもキュートな、
メデタイ・めで鯛・愛でたい・魚小皿!


気鋭の女流陶器作家であり、

サロンのお手伝いもしてくれている、

「マキティ」が作ってくれました☆

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12月のサロンでは寿な雰囲気をこの小皿が大いに大活躍♪

表情のある素敵な小皿に感謝です。


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【2006/12/13 12:41 】 | 和食・創作料理教室 | コメント(0) | トラックバック(0)
天空の・・
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汐留のビルの上にある料理屋さん。


窓からの眺めはサスガ!!天空です。


クリスマス、数年前から青い光が目立つ。


出てきた、お迎こう

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イリュージョンな青いライトに照らされていた。






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【2006/12/12 12:52 】 | 和食・創作料理教室 | コメント(0) | トラックバック(0)
鴨・鴨
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秋冬は鴨が食べたくなる。

今日は、お蕎麦屋で鴨をつまみに飲む。

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鴨せいろで〆る。

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フレンチの濃厚なソースで戴く鴨もそろそろ恋しい。




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【2006/12/08 15:23 】 | 和食・創作料理教室 | コメント(0) | トラックバック(0)
季節感
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自宅と違ってサロンは地に近い5階。

まだまだ窓から見える紅葉の風景に心が和みます。


「ようやく秋だわ~。」と、浸っている間もなく、

デパートを覗けばクリスマスの風景。


築地のやっちゃばを覗けば、

松茸の隣に菜の花とふきのとうが並んでいる。


一体どうなっているのだろうか・・。

サロンの窓から見える紅葉は、

ほーんとに”小さい秋”から、冬となってしまった・・・。

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【2006/12/06 16:01 】 | 和食・創作料理教室 | コメント(0) | トラックバック(0)
じぶじぶ・・
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大好きな料理屋「大志満」へ。

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ここに来たら絶対に治部煮!

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店内は混み混み。

出てきた治部煮、

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あっつあつではなかったのがちょっと残念。

お味は相変わらずウマーい。

温め直してほしかったけど、ちょっと我慢。

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つるつるの氷見うどんも美味しい☆

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【2006/12/04 17:02 】 | 和食・創作料理教室 | コメント(0) | トラックバック(0)
あんこ物
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ソフトクリーム大好きな私にはつらい季節の到来。

冷え性なので、冷たいアイスは内臓にしみじみ応える・・。


体感で寒いと感じたら絶対に食べない事と言い聞かせる。


その代わりと言っては何ですが・・、

どらやき、善哉等々あんこ物が美味しい~☆

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【2006/12/01 20:53 】 | 和食・創作料理教室 | コメント(0) | トラックバック(0)
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